خدعوك فقالوا: أكل قشر البيض مفيد لصحتك

أكل قشر البيض ليس مفيدا للصحة، بل يحمل مخاطر أهمها انتقال الأمراض، وخاصة السالمونيلا التي تكون موجودة في البيض الملوث على قشرته وفي داخله، وإنفلونزا الطيور، وذلك لأن قشر البيض عادة ما يكون ملوثا بإفرازات الطيور وبرازها، والتي تحمل الفيروس.

http://maktoob.news.yahoo.comالمحتوى