لماذا يجب أن تأكل ببطء؟

يؤدي الأكل السريع إلى تفويت الكثير من الفوائد التي يقدمها لنا الطعام، والتي تتجاوز مجرد إبقائنا على قيد الحياة. فالطعام مصدر للمتعة، ولذلك فإننا عند أكله سريعا لن نستمتع به.